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zoom RSS 香港 チョコレートで出来た鉢植え

<<   作成日時 : 2015/02/18 01:18   >>

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香港の大坑にあるカフェ・black n whiteのシェフ古嘉俊さんが考えた、チョコレートで出来た柑橘系の鉢植え。

香港などでは旧正月に柑橘系の鉢植えを飾る習慣があります。橘を表す漢字の桔(gat1)と吉(gat1)の発音と同じと言う事で縁起物になっています。

K松露富貴桔樹は38個のブラックトリュフ入りのホワイトチョコレートで、新春富貴桔樹は38個のブラックチョコレートで作ってあるそうです。

■black n white
大坑新村街8號C舖
6308 5009

2015年 "尊貴版" K松露富貴桔樹 $698
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2015年新春富貴桔樹 $498
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