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zoom RSS アジアのベストレストラン、台湾のディンタイフォンが第6位

<<   作成日時 : 2014/10/23 01:00   >>

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米グルメサイト「デイリー・ミール」がこのほど公表した2014年度の「アジアのベストレストラン101」で、台湾の小籠包(ショーロンポー)専門店「ディンタイフォン」(鼎泰豊)が第6位となったことが分かった。1位は東京のすし店、すきやばし次郎だった。

このランキングは、アジアの様々なレストランを料理や値段、サービスなどの面から総合的に評価し格付けしたもの。昨年1位だったディンタイフォンは順位を落としたが、台湾勢では首位の座を保った。

台湾からはこのほか、鼎恩創意料理(42位)、楽沐(43位)、Osteria by Angie(61位)、La Cocotte(73位)、七十二牛肉麺(79位)の5店もランクインした。一方、昨年ランキングに入った「度小月」、「肯愛非零」などは圏外となった。
(中央社フォーカス台湾 10月22日)

↓Daily Mealのサイトに載っていた2014年のランキング(101から始まっています)

101. Fox Wine Bistro (Phnom Penh)

100. Aziamendi (Phuket)

99. Padonmar (Yangnon)

98. Serge et le Phoque (Hong Kong)

97. Don's (Hanoi)

96. SPOON by Alain Ducasse (Hong Kong)

95. Warung (Bali)

94. Bo Innovation (Hong Kong)

93. Le Musée (Sapporo, Japan)

92. Nahmyaa (Phuket)

91. Whampoa Club (Shanghai)

90. Long Beach Seafood Restaurant (Singapore)

89. Bo.lan (Bangkok)

88. Amber (Hong Kong)

87. Karavalli (Bangalore)

86. Camões (Macau)

85. East Village (Seoul)

84. CUT (Singapore)

83. Restaurant Petrus (Hong Kong)

82. Fat Sui Lao (Macau)

81. Franck (Shanghai)

80. Mizuno (Osaka)

79. Seventy-two Beef Noodle Restaurant (Taipei)

78. Hoi An (Ho Chi Minh City)

77. Friends the Restaurant (Phnom Penh)

76. Three Guizhou Men (Beijing)

75. Iggy's (Singapore)

74. Koh by Ian Kittichai (Mumbai)

73. La Cocotte (Taipei)

72. Lei Garden (Hong Kong)

71. La Gaetana (Phuket)

70. Lupa Osteria Romana (Hong Kong)

69. Immigrant Dining Room (Jakarta)

68. Mandarine (Ho Chi Minh City)

67. My Humble House (Beijing)

66. Quintessence (Tokyo)

65. Okra (Beijing)

64. Nakamura (Kyoto)

63. Soul Food Mahanakorn (Bangkok)

62. Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai)

61. Osteria de Angie (Taipei)

60. Restaurant Bobby Chinn (Hanoi)

59. Sir Elly's (Shanghai)

58. The Eight (Macau)

57. Tsuruya (Kyoto)

56. Green T. House (Beijing)

55. Cá Sento (Kobe)

54. Don Alfonso 1890 (Macau)

53. Eat Me (Bangkok)

52. Gae Hwa Oak (Seoul)

51. Jungsik (Seoul)

50. La Maison 1888 (Danang, Vietnam)

49. Nicholini's (Hong Kong)

48. Orient Express (New Delhi)

47. Sardine (Bali)

46. Sushi Kanesaka (Tokyo)

45. The Byeokje Galbi (Seoul)

44. 28 HuBin Road (Hangzhou)

43. Le Moût (Taiching, Taiwan)

42. DN innovación (Taipei)

41. Man Wah (Hong Kong)

40. Jade on 36 (Shanghai)

39. Kingfisher (Unawatuna, Sri Lanka)

38. La Villa French Restaurant (Ho Chi Minh City)

37. Temple Restaurant (Beijing)

36. Nha hang Ngon (Ho Chi Minh City, Vietnam)

35. Robuchon au Dôme (Macau)

34. Tosca (Hong Kong)

33. 22 Ships (Hong Kong)

32. Indonesian Restaurant 1968 (Hong Kong)

31. Jean Georges (Shanghai)

30. Michel Bras TOYA Japon (Toyako)

29. Gaggan (Bangkok)

28. Pierre Gagnaire à Seoul (Seoul)

27. Restaurante Fernando (Macau)

26. Lemongrass (Ho Chi Minh City)

25. Bukhara (New Delhi)

24. Aragawa (Tokyo)

23. Duck de Chine (Beijing)

22. Lung King Heen (Hong Kong)

21. 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA (Hong Kong)

20. Nihonryori RyuGin (Tokyo)

19. Varq (New Delhi)

18. M on the Bund (Shanghai)

17. Dali Courtyard (Beijing)

16. Sawada (Tokyo)

15. L'effervescence (Tokyo)

14. Takazawa (Tokyo)

13. Caprice (Hong Kong)

12. Ippudo (Kyoto)

11. DEN (Tokyo)

10. Pierre (Hong Kong)

9. Fatty Crab (Hong Kong)

8. Catalunya (Singapore)

7. L'Atelier de Joël Robuchon (Hong Kong)

6. Din Tai Fung (Taipei)

5. Felix (Hong Kong)

4. Narizawa (Tokyo)

3. nahm (Bangkok)

2. Ishikawa (Tokyo)

1. Sukiyabashi Jiro (Tokyo)

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